Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
Nugget
Kwas α
9.5–16%
Kwas β
3–5.8%
Olej całk.
0.9–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aurum
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Nugget
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyZiemistyCytrus
Tylko w Aurum
PikantnyOwocowyKwiatowyMildSzlachetny
Tylko w Nugget
ImbirAnanasGeraniumLiczynaKokos
Parametr
| Parametr | Aurum | Nugget |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5.7% | 9.5–16% |
| Kwas β | 3.1% | 3–5.8% |
| Ko-humulon | 20–23% | 22–30% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 0.9–3.3 mL |
| Myrcene | - | 48–59% |
| Humulene | - | 12–22% |
| Caryophyllene | - | 7–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |