Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
HBC 586
Kwas α
18–22%
Kwas β
11–14%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aurum
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać HBC 586
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyZiołowyCytrus
Tylko w Aurum
OwocowyKwiatowyMildZiemistySzlachetny
Tylko w HBC 586
MangoLiczynaGuawa
Parametr
| Parametr | Aurum | HBC 586 |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5.7% | 18–22% |
| Kwas β | 3.1% | 11–14% |
| Ko-humulon | 20–23% | 35–40% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | - | 55–65% |
| Humulene | - | 8–12% |
| Caryophyllene | - | 8–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |