Astra
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–3 mL
Australia
Summer
Kwas α
5.6–6.4%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1.4–2 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Astra
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Summer
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
BrzoskwiniaMelonTrawiasty
Tylko w Astra
TropikalnySweetWhiteGrejpfrutMiód
Tylko w Summer
MorelaCytrusOwoce pestkoweMarakuja
Parametr
| Parametr | Astra | Summer |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 5.6–6.4% |
| Kwas β | 4–6% | 4.8–6.1% |
| Ko-humulon | 26–28% | 20–25% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1.4–2 mL |
| Myrcene | - | 29–38% |
| Humulene | 6–8% | 28–50% |
| Caryophyllene | 2–3% | 8–11% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Australia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Palisade