ArchervsWurttemberg
Archer i Wurttemberg to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Archer
Kwas α
4–6%
Kwas β
2–3%
Olej całk.
0.6–0.8 mL
Wielka Brytania
Wurttemberg
Kwas α
3.8%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Archer
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Wurttemberg
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimeKwiatowyCytrus
Tylko w Archer
MorelaBrzoskwinia
Tylko w Wurttemberg
SosnowyOreganoDrzewny
Parametr
| Parametr | Archer | Wurttemberg |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 3.8% |
| Kwas β | 2–3% | 3.1% |
| Ko-humulon | 32–38% | - |
| Olej całk. | 0.6–0.8 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 20–25% | - |
| Humulene | 26–30% | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |