Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Walhalla
Kwas α
5.97–10%
Kwas β
3.75–6%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Walhalla
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Ahtanum
GrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyKwiatowyCedarLimonka
Tylko w Walhalla
CzosnkowyTrawiastyZiołowy
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Walhalla |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 5.97–10% |
| Kwas β | 4–6.5% | 3.75–6% |
| Ko-humulon | 30–35% | - |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | - |
| Myrcene | 45–55% | - |
| Humulene | 15–22% | - |
| Caryophyllene | 9–12% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |