AhhhromavsPekko

Ahhhroma i Pekko to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Ahhhroma

Uniwersalny

Kwas α

15.4–18.8%

Kwas β

6–9%

Olej całk.

2.1–4 mL

Stany Zjednoczone

Pekko

Uniwersalny

Kwas α

13–16%

Kwas β

3.5–5%

Olej całk.

1–3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Ahhhroma

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Pekko

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Ananas

Tylko w Ahhhroma

MandarynkaLimeMangoCinnamonGruszka

Tylko w Pekko

PleasantKwiatowyCytrusMiętowyZiołowyMellowTymianekCucumberSzałwiaLimonka

Parametr

ParametrAhhhromaPekko
Kwas α15.4–18.8%13–16%
Kwas β6–9%3.5–5%
Ko-humulon34–35%27–30%
Olej całk.2.1–4 mL1–3 mL
Myrcene55–56%20–30%
Humulene12–13%20–28%
Caryophyllene6–7%15–20%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania