AdmiralvsSatus

Admiral i Satus to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Admiral

Do goryczki

Kwas α

13–16.2%

Kwas β

4.8–6.1%

Olej całk.

1–1.7 mL

Wielka Brytania

Satus

Do goryczki

Kwas α

12–14.5%

Kwas β

8.5–9%

Olej całk.

1.5–2.8 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Admiral

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Satus

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Admiral

PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowyŻywicznyZiołowy

Tylko w Satus

Czysty

Parametr

ParametrAdmiralSatus
Kwas α13–16.2%12–14.5%
Kwas β4.8–6.1%8.5–9%
Ko-humulon37–45%32–35%
Olej całk.1–1.7 mL1.5–2.8 mL
Myrcene39–48%40–45%
Humulene23–26%15–20%
Caryophyllene6–8%7–10%
Farnesene0–2%0–1%
PochodzenieWielka BrytaniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania