Admiral
Kwas α
13–16.2%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
Pioneer
Kwas α
8–10.5%
Kwas β
3.5–4.5%
Olej całk.
1–1.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Admiral
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Pioneer
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ziołowy
Tylko w Admiral
PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowyCytrusŻywiczny
Tylko w Pioneer
CedarGrejpfrutLimonkaGrejpfrutCrispCzysty
Parametr
| Parametr | Admiral | Pioneer |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–16.2% | 8–10.5% |
| Kwas β | 4.8–6.1% | 3.5–4.5% |
| Ko-humulon | 37–45% | 36–40% |
| Olej całk. | 1–1.7 mL | 1–1.8 mL |
| Myrcene | 39–48% | 34–36% |
| Humulene | 23–26% | 18–25% |
| Caryophyllene | 6–8% | - |
| Farnesene | 0–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Uniwersalny |
Northdown