Admiral
Kwas α
13–16.2%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
HBC 586
Kwas α
18–22%
Kwas β
11–14%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Admiral
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać HBC 586
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusZiołowy
Tylko w Admiral
PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowyŻywiczny
Tylko w HBC 586
MangoLiczynaGuawaPikantny
Parametr
| Parametr | Admiral | HBC 586 |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–16.2% | 18–22% |
| Kwas β | 4.8–6.1% | 11–14% |
| Ko-humulon | 37–45% | 35–40% |
| Olej całk. | 1–1.7 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 39–48% | 55–65% |
| Humulene | 23–26% | 8–12% |
| Caryophyllene | 6–8% | 8–10% |
| Farnesene | 0–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Uniwersalny |