Vic Secret

Vic Secret wurde 2000 vom HPA-Züchtungsprogramm entwickelt und 2013 kommerzialisiert. Seine Abstammung ist eine Kreuzbestäubung von hochalphaigen australischen und Wye College Hopfen, was eine interessante Mischung aus englischem, europäischem und nordamerikanischem Erbe bietet.

Vic Secret ist ein Mehrzweckhopfen, der bei allen Hopfengaben während des Brauprozesses verwendet werden kann.

Vic Secret ist ein australischer Hopfen, bekannt für seinen hellen tropischen Charakter mit Ananas, Kiefer und Passionsfrucht. Andere Aromabeschreibungen umfassen tropische Früchte, Kiefer und Kräuter. Er zeigt einen erdigen Charakter, wenn er spät im Sud hinzugefügt wird, wird aber mittlerweile häufig als Whirlpool- oder Trockenholz in IPAs verwendet. Seine Aromen ähneln Galaxy Hopfen, sind aber leichter in der Natur.