Beschreibung
Independence ist eine proprietäre Hopfenmischung von Yakima Chief Hops.
Independence ist ein Aromahopfen, der typischerweise nur in späten Kochzusätzen verwendet wird, einschließlich Dry Hopping.
Als Hommage an klassische Hopfensorten vereint die Independence-Mischung alte Welttraditionen mit neuem amerikanischen Geist und bietet ein wahrhaft amerikanisches Aroma- und Geschmacksprofil. Mit Noten von Tabak, Erdigkeit, Kiefer und Grasigkeit, unterstützt durch Zitrus und Kräuter, symbolisiert Independence den Pioniergeist, der durch viele Generationen von Züchtern im Pazifischen Nordwesten weitergegeben wurde.
Säureprofil & Ölzusammensetzung (%)
Säureprofil
Alpha-Säure4.7–4.7%
Beta-Säure1.5–1.5%
Co-Humulon20–21%
Aromaprofil und Verwendung
BlumigZitrusSteinobstKräutrigTabakErdigKieferGrasig
Statistiken
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Ähnliche Hopfen
Pacific Crest
Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure3.9%
Beta-Säure3%
EdelTabakErdigGrasig+4
Idaho 7
Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure9.5–14.9%
Beta-Säure3.5–5%
Gesamtöl1–2 mL
Schwarze JohannisbeereTropischZitrusAprikose+8
Aurum
Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure3.5–5.7%
Beta-Säure3.1%
Gesamtöl0.5–1.7 mL
WürzigFruchtigBlumigMild+4
Nugget
IPAAPAPils
Alpha-Säure9.5–16%
Beta-Säure3–5.8%
Gesamtöl0.9–3.3 mL
KräutrigZitrusIngwerAnanas+5
Mosaic
IPAAPAPils
Alpha-Säure11.5–13.5%
Beta-Säure3.2–3.9%
Gesamtöl1–1.5 mL
BlaubeereTropischZitrusGrasig+9
Eureka
IPAAPAPils
Alpha-Säure17–20%
Beta-Säure4.5–6%
Gesamtöl2.5–4.4 mL
KräutrigDarkMinzeZitrus+6
Auf deiner Website einbetten
Einbettungscode
<div class="hopedia-hop" data-slug="independence"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>