First Gold

First Gold wurde 1995 am Wye College aus einer Kreuzbestäubung von WGV (Whitbread Golding Variety) mit einem Zwergmännchen gezüchtet. Diese Hopfensorte ist auch unter dem Namen Prima Donna bekannt.

First Gold ist ein Dual-Purpose-Hopfen, der bei allen Hopfenzugaben während des Brauprozesses verwendet werden kann.

First Gold-Hopfen haben Aromadeskriptoren, die Mandarine, Orangenmarmelade, Aprikose, Magnolie, rote Beeren, Kräuter, Orange und Kräuter umfassen. First Gold – auch als Prima Donna bekannt – hat hervorragende Aromaeigenschaften und viele der Geschmacksmerkmale von WGV und hat sich bei kräftiger aromatisierten Sommerbieren und IPAs bewährt. Diese Sorte eignet sich als allgemeiner Kettle-Hopfen und auch zum späten Hopfen und Dry Hopping in allen Bierstilen.