Popis
Prussian je aromatický chmel, který se typicky používá pouze v pozdních dodatcích během chmelovarky, včetně dry hoppingu.
GLH říká, že chmel Prussian má citronové citrusové aroma s borovicovými tóny.
Můžete vložit informace, které máme o chmelu Prussian na svůj vlastní web. Stačí zkopírovat kód níže a vložit jej kamkoli na svůj web.
Profil kyselin & Složení olejů (%)
Profil kyselin
Alfa kyselina4.29–4.29%
Beta kyselina2.73–2.73%
Aromatický profil a použití
CitronBorovice
Zajímavosti
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Podobný chmel
HORT9909
New ZealandUniverzálníIPAAPAPils
Alfa kyselina6–10%
Beta kyselina3–4%
LimetkaSenoSweetKořeněný+5
Adeena
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–5%
Beta kyselina3–4%
Celkový olej0.8–1.1 mL
BylinnýKořeněnýKvětinovýCitron+1
Falconer's Flight
Aroma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina9.5–12%
Beta kyselina4–5%
Celkový olej1.4–3 mL
TropickýKvětinovýGrepCitron+1
Tahoma
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina7–8.2%
Beta kyselina8.5–9.5%
Celkový olej1–2 mL
CitrusCitronGrepCedar+4
Sultana (Denali)
USAUniverzálníIPAAPAPils
Alfa kyselina13–16%
Beta kyselina3.5–7%
Celkový olej2.5–4.5 mL
AnanasCitrusBoroviceKořeněný+2
Apollo
USAHořkostIPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina15–20.5%
Beta kyselina5.5–8%
Celkový olej0.8–2.5 mL
CitrusGrepPomerančBorovice+5
Vložit na svůj web
Kód pro vložení
<div class="hopedia-hop" data-slug="prussian"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>