Wild WolfvsAriana

Wild Wolf (uniwersalny) i Ariana (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Wild Wolf

Uniwersalny

Kwas α

8.25%

Kwas β

5.88%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Ariana

Do aromatu

Kwas α

9–13%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

1.6–2.4 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Wild Wolf

  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Ariana

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

OwocowyZiołowy

Tylko w Wild Wolf

Ziemisty

Tylko w Ariana

CytrusMandarynkaMarakujaAnanasJasmineGooseberry

Parametr

ParametrWild WolfAriana
Kwas α8.25%9–13%
Kwas β5.88%4.5–6%
Ko-humulon-40–42%
Olej całk.-1.6–2.4 mL
Myrcene-57–59%
Humulene--
Caryophyllene--
Farnesene--
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania