WalhallavsProgress

Walhalla i Progress to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Walhalla

Do aromatu

Kwas α

5.97–10%

Kwas β

3.75–6%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Progress

Do aromatu

Kwas α

5–7.5%

Kwas β

1.8–2.7%

Olej całk.

0.5–0.8 mL

Wielka Brytania

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Walhalla

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Progress

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Trawiasty

Tylko w Walhalla

CytrusCzosnkowyZiołowy

Tylko w Progress

MiętowySweetMiódCzarna porzeczkaOwocowyKwiatowy

Parametr

ParametrWalhallaProgress
Kwas α5.97–10%5–7.5%
Kwas β3.75–6%1.8–2.7%
Ko-humulon-25–27%
Olej całk.-0.5–0.8 mL
Myrcene-25–30%
Humulene-40–47%
Caryophyllene-12–15%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneWielka Brytania
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania