TNT BlendvsToyomidori
TNT Blend (do aromatu) i Toyomidori (do goryczki) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
TNT Blend
Kwas α
11.5–13%
Kwas β
-
Olej całk.
1.3–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Toyomidori
Kwas α
11–13%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Japonia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać TNT Blend
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Toyomidori
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowyGreen
Tylko w TNT Blend
Cytrus
Tylko w Toyomidori
MildTytoniowy
Parametr
| Parametr | TNT Blend | Toyomidori |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–13% | 11–13% |
| Kwas β | - | 5–6% |
| Ko-humulon | - | 40% |
| Olej całk. | 1.3–1.5 mL | 0.8–1.2 mL |
| Myrcene | - | 58–60% |
| Humulene | - | 9–12% |
| Caryophyllene | - | 4–5% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Japonia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do goryczki |