StirlingvsTNT Blend

Stirling (uniwersalny) i TNT Blend (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Stirling

Uniwersalny

Kwas α

6–12%

Kwas β

4–6%

Olej całk.

1.3–1.9 mL

Stany Zjednoczone

TNT Blend

Do aromatu

Kwas α

11.5–13%

Kwas β

-

Olej całk.

1.3–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Stirling

  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać TNT Blend

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Stirling

ZiołowyCitusPikantnyKwiatowy

Tylko w TNT Blend

OwocowyCytrusGreen

Parametr

ParametrStirlingTNT Blend
Kwas α6–12%11.5–13%
Kwas β4–6%-
Ko-humulon21–28%-
Olej całk.1.3–1.9 mL1.3–1.5 mL
Myrcene44–48%-
Humulene19–23%-
Caryophyllene5–7%-
Farnesene11–17%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu