Sequoia BlendvsAhhhroma

Sequoia Blend (do aromatu) i Ahhhroma (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Sequoia Blend

Do aromatu

Kwas α

9–12%

Kwas β

3.5–5.5%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Ahhhroma

Uniwersalny

Kwas α

15.4–18.8%

Kwas β

6–9%

Olej całk.

2.1–4 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sequoia Blend

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Ahhhroma

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

MangoAnanas

Tylko w Sequoia Blend

Sosnowy

Tylko w Ahhhroma

MandarynkaLimeCinnamonGruszka

Parametr

ParametrSequoia BlendAhhhroma
Kwas α9–12%15.4–18.8%
Kwas β3.5–5.5%6–9%
Ko-humulon28–32%34–35%
Olej całk.1.5–2.5 mL2.1–4 mL
Myrcene55–65%55–56%
Humulene-12–13%
Caryophyllene5–9%6–7%
Farnesene12–20%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny