LumberjackvsTomahawk
Lumberjack i Tomahawk to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Lumberjack
Kwas α
9–12%
Kwas β
-
Olej całk.
-
Kanada
Tomahawk
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Lumberjack
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Tomahawk
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Lumberjack
MelonSpicesGoździkAllspiceBitterZiemisty
Tylko w Tomahawk
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCebulowy
Parametr
| Parametr | Lumberjack | Tomahawk |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 15–17.5% |
| Kwas β | - | 4.5–6% |
| Ko-humulon | - | 28–35% |
| Olej całk. | - | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | - | 45–55% |
| Humulene | - | 9–14% |
| Caryophyllene | - | 6–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Kanada | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |