IndependencevsPacific Crest
Independence i Pacific Crest to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Independence
Kwas α
4.7%
Kwas β
1.5%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Pacific Crest
Kwas α
3.9%
Kwas β
3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Independence
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Pacific Crest
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyZiołowyTytoniowyZiemistySosnowyTrawiasty
Tylko w Independence
CytrusOwoce pestkowe
Tylko w Pacific Crest
SzlachetnyPikantny
Parametr
| Parametr | Independence | Pacific Crest |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.7% | 3.9% |
| Kwas β | 1.5% | 3% |
| Ko-humulon | 20–21% | 27% |
| Olej całk. | - | - |
| Myrcene | - | 45–55% |
| Humulene | - | 19–21% |
| Caryophyllene | - | 6–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Fuggle