HORT9909
Kwas α
6–10%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Nowa Zelandia
Stirling
Kwas α
6–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.3–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HORT9909
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Stirling
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w HORT9909
LimeSianoSweetCytrusLimonkaSzlachetnyCzarna porzeczkaSosnowy
Tylko w Stirling
ZiołowyCitusKwiatowy
Parametr
| Parametr | HORT9909 | Stirling |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–10% | 6–12% |
| Kwas β | 3–4% | 4–6% |
| Ko-humulon | 27–29% | 21–28% |
| Olej całk. | - | 1.3–1.9 mL |
| Myrcene | 49–51% | 44–48% |
| Humulene | 11–13% | 19–23% |
| Caryophyllene | 4–5% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 11–17% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |