HORT9909
Kwas α
6–10%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Nowa Zelandia
Kazbek
Kwas α
5–8%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
0.9–1.8 mL
Czechy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HORT9909
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Kazbek
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyLimonka
Tylko w HORT9909
LimeSianoSweetCytrusSzlachetnyCzarna porzeczkaSosnowy
Tylko w Kazbek
-
Parametr
| Parametr | HORT9909 | Kazbek |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–10% | 5–8% |
| Kwas β | 3–4% | 4–6% |
| Ko-humulon | 27–29% | 35–40% |
| Olej całk. | - | 0.9–1.8 mL |
| Myrcene | 49–51% | 40–55% |
| Humulene | 11–13% | 20–35% |
| Caryophyllene | 4–5% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Czechy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |