Fantasia BlendvsTalus
Fantasia Blend (uniwersalny) i Talus (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Fantasia Blend
Kwas α
4.3–6.5%
Kwas β
-
Olej całk.
0.9–1.25 mL
Stany Zjednoczone
Talus
Kwas α
8.1–9.5%
Kwas β
8.3–10.2%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Fantasia Blend
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Talus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CreamOwoce pestkowe
Tylko w Fantasia Blend
OwocowyCaramelSzlachetny
Tylko w Talus
GrejpfrutCytrusRóżaSosnowyŻywicznyTropikalnySzałwiaPotpourriKwiatowyDrzewny
Parametr
| Parametr | Fantasia Blend | Talus |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.3–6.5% | 8.1–9.5% |
| Kwas β | - | 8.3–10.2% |
| Ko-humulon | - | 34–39% |
| Olej całk. | 0.9–1.25 mL | 1–2.7 mL |
| Myrcene | - | 40–50% |
| Humulene | - | 16–21% |
| Caryophyllene | - | 9–13% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |