Stany Zjednoczone

Zamienniki dla Equinox

Sprawdzone alternatywy dla Equinox oraz chmiele o zbliżonym profilu aromatycznym. Dobierz zamiennik wg dostępności, ceny lub kraju pochodzenia.

Bezpośrednie zamienniki

Ekuanot

Olej całkowity2–4.5 mL

LimonkaLimePomarańczaTropikalny+9

Jak podmienić w recepturze

Goryczka zależy od iloczynu kwasów alfa i wagi, więc przy dodatkach goryczkowych przelicz wagę proporcją alfa — gotowy mnożnik dla każdego zamiennika znajdziesz niżej. Przy dodatkach aromatycznych, whirlpoolu i chmieleniu na zimno dawkuj wagowo 1:1 i kieruj się profilem aromatu, bo tam kwasy alfa nie decydują.

Zamiast Equinox → Ekuanot

zamiennik roboczy

Na tę samą goryczkę użyj 1,05× wagi

kwasy alfa 15% → 14,25%

Dodaje: Limonka, Lime, Pomarańcza, Tropikalny, Jagodowy, Papaja, Apple, Szałwia, Eukaliptus, Ziołowy, Melon, Cytrus, Guawa

Jak wybrać zamiennik

Zwróć uwagę na zbliżoną zawartość kwasów alfa (różnica do 2%) oraz pokrywające się aromaty. Im więcej wspólnych nut, tym bezpieczniejsza zamiana.

Wróć do Equinox