Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
zagravaeast-kent-goldings
| Parametr | Zagrava Uniwersalny | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–7% | 4–6.5% |
| Kwas β | 8–12% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 24–28% | 20–32% |
| Olej całk. | 2–3 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 30–50% | 29–31% |
| Humulene | 14–16% | 38–44% |
| Caryophyllene | 7–8% | 12–16% |
| Farnesene | 12–18% | 0–1% |
| Pochodzenie | Ukraina | Wielka Brytania |
| Aromaty | Ziołowy, Pikantny, Owocowy, Kwiatowy | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Saaz (US), Tettnanger, Lubelski, Spalter Select | Golding, Fuggle, Willamette |