Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionzagrava
| Parametr | Hallertau Tradition | Zagrava |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 4–7% |
| Kwas β | 3–6% | 8–12% |
| Ko-humulon | 23–30% | 24–28% |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | 2–3 mL |
| Myrcene | 17–32% | 30–50% |
| Humulene | 35–50% | 14–16% |
| Caryophyllene | 10–15% | 7–8% |
| Farnesene | 0–1% | 12–18% |
| Pochodzenie | Niemcy | Ukraina |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Ziołowy, Pikantny, Owocowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Saaz (US), Tettnanger, Lubelski, Spalter Select |