Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hallertau-traditionyellow-sub
| Parametr | Hallertau Tradition Do aromatu | Yellow SubDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 6.2–7.2% |
| Kwas β | 3–6% | - |
| Ko-humulon | 23–30% | - |
| Olej całk. | 0.5–1.9 mL | - |
| Myrcene | 17–32% | - |
| Humulene | 35–50% | - |
| Caryophyllene | 10–15% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny | Sweet, Cytrus, Red, Morela, Pomarańcza, Jeżyna |
| Zamienniki | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… | Amarillo |