Columbia
Kwas α
5–9%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
HORT9909
Kwas α
6–10%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Columbia
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać HORT9909
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimonkaCytrusSzlachetny
Tylko w Columbia
AnanasPungent
Tylko w HORT9909
LimeSianoSweetPikantnyCzarna porzeczkaSosnowy
Parametr
| Parametr | Columbia | HORT9909 |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–9% | 6–10% |
| Kwas β | 3–4% | 3–4% |
| Ko-humulon | 40% | 27–29% |
| Olej całk. | 1–2 mL | - |
| Myrcene | 45–55% | 49–51% |
| Humulene | 15–19% | 11–13% |
| Caryophyllene | 9–12% | 4–5% |
| Farnesene | 3–5% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |