Buzz BulletsvsAmarillo
Buzz Bullets (uniwersalny) i Amarillo (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Buzz Bullets
Kwas α
8–10%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Amarillo
Kwas α
7–11%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
1–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Buzz Bullets
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Amarillo
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusKwiatowy
Tylko w Buzz Bullets
-
Tylko w Amarillo
PikantnyTropikalnyPomarańczaLimonkaMelonMorelaBrzoskwiniaGrejpfrutŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Buzz Bullets | Amarillo |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–10% | 7–11% |
| Kwas β | 5–6% | 5.5–8% |
| Ko-humulon | - | 21–24% |
| Olej całk. | - | 1–2.3 mL |
| Myrcene | - | 40–70% |
| Humulene | - | 19–24% |
| Caryophyllene | - | 7–10% |
| Farnesene | - | 6–9% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |