BohemievsPacific Jade
Bohemie (do aromatu) i Pacific Jade (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Bohemie
Kwas α
5–8%
Kwas β
6–9%
Olej całk.
1–1.5 mL
Czechy
Pacific Jade
Kwas α
12–14%
Kwas β
7–8%
Olej całk.
1.1–1.5 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Bohemie
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Pacific Jade
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyCytrusPikantny
Tylko w Bohemie
Kwiatowy
Tylko w Pacific Jade
Czarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Bohemie | Pacific Jade |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–8% | 12–14% |
| Kwas β | 6–9% | 7–8% |
| Ko-humulon | 23–26% | 23–25% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 1.1–1.5 mL |
| Myrcene | 30–45% | 33–34% |
| Humulene | 17–23% | 32–33% |
| Caryophyllene | 7–10% | 10–11% |
| Farnesene | 1–3% | 0–1% |
| Pochodzenie | Czechy | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Cluster