AurumvsPacific Crest
Aurum i Pacific Crest to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
Pacific Crest
Kwas α
3.9%
Kwas β
3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnyKwiatowyZiołowyZiemistySzlachetny
Tylko w Aurum
OwocowyMildCytrus
Tylko w Pacific Crest
TytoniowyTrawiastySosnowy
Parametr
| Parametr | Aurum | Pacific Crest |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5.7% | 3.9% |
| Kwas β | 3.1% | 3% |
| Ko-humulon | 20–23% | 27% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | - |
| Myrcene | - | 45–55% |
| Humulene | - | 19–21% |
| Caryophyllene | - | 6–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Fuggle