ArcadianvsSpalter Select
Arcadian i Spalter Select to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Arcadian
Kwas α
9.8%
Kwas β
7.5%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Spalter Select
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
2.5–5%
Olej całk.
0.5–0.9 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Arcadian
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Spalter Select
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Arcadian
KwiatowyPomarańczaMandarynka
Tylko w Spalter Select
PikantnyTrawiasty
Parametr
| Parametr | Arcadian | Spalter Select |
|---|---|---|
| Kwas α | 9.8% | 3–6.5% |
| Kwas β | 7.5% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | - | 21–27% |
| Olej całk. | - | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | - | 20–40% |
| Humulene | - | 10–22% |
| Caryophyllene | - | 4–10% |
| Farnesene | - | 15–22% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |