Aloha BlendvsMosaic

Aloha Blend i Mosaic to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Aloha Blend

Uniwersalny

Kwas α

8.8–10.3%

Kwas β

-

Olej całk.

1.5–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Mosaic

Uniwersalny

Kwas α

11.5–13.5%

Kwas β

3.2–3.9%

Olej całk.

1–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Aloha Blend

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Mosaic

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Aloha Blend

JagodowyCzarna porzeczkaSweet

Tylko w Mosaic

BorówkaTropikalnyCytrusTrawiastySosnowyPikantnyMandarynkaPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żuciaGrejpfrut

Parametr

ParametrAloha BlendMosaic
Kwas α8.8–10.3%11.5–13.5%
Kwas β-3.2–3.9%
Ko-humulon-24–26%
Olej całk.1.5–2.2 mL1–1.5 mL
Myrcene-47–55%
Humulene-10–16%
Caryophyllene-3–8%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania