Aloha BlendvsHuell Melon

Aloha Blend (uniwersalny) i Huell Melon (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Aloha Blend

Uniwersalny

Kwas α

8.8–10.3%

Kwas β

-

Olej całk.

1.5–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Huell Melon

Do aromatu

Kwas α

6.9–8%

Kwas β

6–8%

Olej całk.

0.8–1.2 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Aloha Blend

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Huell Melon

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Sweet

Tylko w Aloha Blend

JagodowyCzarna porzeczka

Tylko w Huell Melon

MelonTruskawkaHoneydewOwocowyPomarańczaWanilia

Parametr

ParametrAloha BlendHuell Melon
Kwas α8.8–10.3%6.9–8%
Kwas β-6–8%
Ko-humulon-25–30%
Olej całk.1.5–2.2 mL0.8–1.2 mL
Myrcene-35–37%
Humulene-10–20%
Caryophyllene-5–10%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania