Admiral
Kwas α
13–16.2%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
Walhalla
Kwas α
5.97–10%
Kwas β
3.75–6%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Admiral
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Walhalla
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusZiołowy
Tylko w Admiral
PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowyŻywiczny
Tylko w Walhalla
CzosnkowyTrawiasty
Parametr
| Parametr | Admiral | Walhalla |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–16.2% | 5.97–10% |
| Kwas β | 4.8–6.1% | 3.75–6% |
| Ko-humulon | 37–45% | - |
| Olej całk. | 1–1.7 mL | - |
| Myrcene | 39–48% | - |
| Humulene | 23–26% | - |
| Caryophyllene | 6–8% | - |
| Farnesene | 0–2% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do aromatu |