Beschreibung
Zagrava ist eine Dual-Purpose-Hopfensorte, die bei allen Hopfengaben während des Brauprozesses verwendet werden kann.
Die Zagrava-Hopfensorte hat ein würzig-blumiges Aroma mit Kräuter- und Fruchtnoten.
Sie können die Informationen, die wir über den Zagrava-Hopfen haben, auf Ihrer eigenen Website einbetten. Kopieren Sie einfach den Code unten und fügen Sie ihn überall auf Ihrer Website ein.
Säureprofil & Ölzusammensetzung (%)
Säureprofil
Alpha-Säure4–7%
Beta-Säure8–12%
Co-Humulon24–28%
Ölzusammensetzung (%)
Myrcen51.6%
Caryophyllen9.7%
Humulen19.4%
Farnesen19.4%
| Myrcen | 30–50% |
| Caryophyllen | 7–8% |
| Humulen | 14–16% |
| Farnesen | 12–18% |
Aromaprofil und Verwendung
KräutrigWürzigFruchtigBlumig
Ersatz
Ähnliche Hopfen
Tettnanger
IPAAPAPils
Alpha-Säure2.5–5.8%
Beta-Säure2.8–5.3%
Gesamtöl0.4–1.1 mL
WürzigBlumigPfefferSchwarze Johannisbeere
Spalter Select
Pale AlePilsWitbier
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Gesamtöl0.5–1.7 mL
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First Gold
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Gesamtöl0.7–1.5 mL
MandarineAprikoseMagnoliaRedberry+5
Wild Loyalist
Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure3.7–5.6%
Beta-Säure4.7–6.7%
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Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure3.9%
Beta-Säure3%
EdelTabakErdigGrasig+4
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