Hopedia
Defender
AromaUnited Kingdom8230Anglické chmel

Defender

Alfa kyselina

3.3–6%

Beta kyselina

1.1–2.5%

Celkový olej

0.28–0.98 mL

Styly piva:Pale AlePilsWitbierLagerNEIPA
Přidat k porovnáníOsadź
Popis

Defender byl vyšlechtěn z New Mexico Wild American samice, Eastwell Golding a dalších anglických odrůd chmele. Byl vybrán v časných 60. letech 20. století na Wye College v Anglii.

Defender je aromatický chmel, který se typicky používá pouze pro pozdní přídavky do várky, včetně dry hoppingu.

Můžete vložit informace, které máme o chmelu Defender, na svůj vlastní web. Stačí zkopírovat kód níže a vložit jej kamkoli na svůj web.

Profil kyselin & Složení olejů (%)

Profil kyselin

Alfa kyselina3.3–6%
Beta kyselina1.1–2.5%
Ko-humulon23–32%

Složení olejů (%)

Myrcen37.1%
Karyofylen16.8%
Humulen41.9%
Farnesen4.2%
Myrcen30–32%
Karyofylen13–15%
Humulen34–36%
Farnesen3–4%
Aromatický profil a použití
Pleasant
Podobný chmel

Ultra

USAAroma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3–9.7%
Beta kyselina3.6–5%
Celkový olej0.8–1.5 mL
MildPleasantKvětinový

Vanguard

USAAroma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina4–6.5%
Beta kyselina5.5–7%
Celkový olej0.4–1 mL
DřevitýTabákovýPleasantTravnatý+1

Pekko

USAUniverzální
IPAAPAPils
Alfa kyselina13–16%
Beta kyselina3.5–5%
Celkový olej1–3 mL
PleasantKvětinovýCitrusMáta+7

Vložit na svůj web

Kód pro vložení
<div class="hopedia-hop" data-slug="defender"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>