Hopedia
Omega
ArómaUnited Kingdom8230Anglický chmeľ

Omega

Alfa kyselina

9–10%

Beta kyselina

3–4%

Štýly piva:LagerAleStout
Pridať k porovnaniuOsadź
Popis

Tento chmeľ bol ukončený a nie je dostupný na kúpu.

Omega bola vyvinutá na Wye College s použitím Challenger ako materskej rastliny a neznámej anglickej odrody ako otcovskej rastliny. Má sklamávajúce poľnohospodárske výnosy, preto sa už veľa pestuje.

Omega je aromatický chmeľ, ktorý sa zvyčajne používa len na pridávanie v neskorých fázach varenia, vrátane suchého chmelenia.

Profil kyselín & Zloženie olejov (%)

Profil kyselín

Alfa kyselina9–10%
Beta kyselina3–4%
Ko-humulón29–29%

Zloženie olejov (%)

Myrcén70.2%
Karyofylén6.6%
Humulén22.5%
Farnezén0.7%
Myrcén52–54%
Karyofylén4–6%
Humulén16–18%
Farnezén0–1%
Náhrady
Super GalenaChallenger
Podobný chmeľ

Challenger

United KingdomUniverzálny
IPAAPAPils
Alfa kyselina6.5–9%
Beta kyselina3–4.5%
Celkový olej1–1.7 mL
CedarGreenOvocný

Super Galena

USAHorkosť
IPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina13–16%
Beta kyselina8–10%
Celkový olej0.8–2.5 mL
TrávnatýKorenistýHruškaAnanás+4

Vložiť na svoju stránku

Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="omega"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>