Opis

Helios™ jest jedną z najbardziej zrównoważonych agronomicznie odmian chmielu uprawianych dzisiaj dzięki niezrównanej wydajności, odporności na mączniaka prawdziwego i mączniaka złośliwego, przyjemnym aromatowi i jakości goryczy.

Helios to chmel uniwersalny, który można wykorzystywać przy wszystkich dodatkach chmielu w procesie warzenia.

Helios charakteryzuje się niskim co-humulone, przyjemną goryczką. Posiada wyciszony aromat z czystymi, łagodnymi akcentami. Aromat jest żywiczny, pikantny i kwiatowy. Dla hodowców oferuje wysoką wydajność i odporność na choroby. Chociaż klasyfikowany jest jako chmel uniwersalny, wydaje się być znacznie bliższy chmelowi do goryczenia.

Profil kwasowy & Skład olejków (%)

Profil kwasowy

Kwas α16.8–21%

Kwas β3.5–4.5%

Ko-humulon26–29%

Skład olejków (%)

Mircen61.1%

Kariofilen9.4%

Humulen23.9%

Farnezen5.6%

Mircen	40–70%
Kariofilen	7–10%
Humulen	19–24%
Farnezen	4–6%

Ciekawostki

harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.

Osadź na swojej stronie

Kod osadzania

<div class="hopedia-hop" data-slug="helios"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>