BorvsHORT9909

Bor i HORT9909 to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Bor

Uniwersalny

Kwas α

6–9%

Kwas β

3–5.5%

Olej całk.

1–2 mL

Czechy

HORT9909

Uniwersalny

Kwas α

6–10%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

-

Nowa Zelandia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Bor

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać HORT9909

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

PikantnySosnowy

Tylko w Bor

-

Tylko w HORT9909

LimeSianoSweetCytrusLimonkaSzlachetnyCzarna porzeczka

Parametr

ParametrBorHORT9909
Kwas α6–9%6–10%
Kwas β3–5.5%3–4%
Ko-humulon23–26%27–29%
Olej całk.1–2 mL-
Myrcene-49–51%
Humulene-11–13%
Caryophyllene-4–5%
Farnesene-0–1%
PochodzenieCzechyNowa Zelandia
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny