Porovnajte kyselinové profily, oleje a arómy
| Vlastnosť | Saphir |
|---|---|
| Alfa kyselina | 2–4.5% |
| Beta kyselina | 4–7% |
| Ko-humulón | 12–17% |
| Celkový olej | 0.8–1.4 mL |
| Myrcene | 25–40% |
| Humulene | 20–30% |
| Caryophyllene | 9–14% |
| Farnesene | 0–1% |
| Pôvod | Germany |
| Arómy | Korenistý, Ovocný, Kvetinový, Mandarínka |
| Náhrady | Hallertau Mittelfruh, Hallertau, Spalter Select |