Porovnať chmeľ
Porovnajte kyselinové profily, oleje a arómy
Vyberte chmeľ na porovnanie (max 4)
hallertau-tradition
| Vlastnosť | Hallertau Tradition Aróma |
|---|---|
| Alfa kyselina | 4.6–7% |
| Beta kyselina | 3–6% |
| Ko-humulón | 23–30% |
| Celkový olej | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 17–32% |
| Humulene | 35–50% |
| Caryophyllene | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% |
| Pôvod | Germany |
| Arómy | Zemitý, Trávnatý, Nectar, Ovocný, Ušľachtilý |
| Náhrady | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |