Porovnajte kyselinové profily, oleje a arómy
| Vlastnosť | Centennial |
|---|---|
| Alfa kyselina | 7–12% |
| Beta kyselina | 3.5–5.5% |
| Ko-humulón | 23–30% |
| Celkový olej | 1–3 mL |
| Myrcene | 55–65% |
| Humulene | 10–20% |
| Caryophyllene | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% |
| Pôvod | USA |
| Arómy | Borovica, Citrus, Kvetinový, Grep, Mandarínka |
| Náhrady | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… |