Porovnať chmeľ
Porovnajte kyselinové profily, oleje a arómy
Vyberte chmeľ na porovnanie (max 4)
bramling-cross
| Vlastnosť | Bramling Cross Univerzálny |
|---|---|
| Alfa kyselina | 5–8% |
| Beta kyselina | 2.3–3.2% |
| Ko-humulón | 33–35% |
| Celkový olej | 0.7–1.2 mL |
| Myrcene | 35–37% |
| Humulene | 29–31% |
| Caryophyllene | 14–16% |
| Farnesene | 0–2% |
| Pôvod | United Kingdom |
| Arómy | Čierna ríbezľa, Loganberry, Vanilka, Citrón, Korenistý |
| Náhrady | East Kent Goldings, Bullion, Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR)… |