Omega
AromaUnited Kingdom8230Englische Hopfen

Omega

Alpha-Säure

9–10%

Beta-Säure

3–4%

Bierstile:LagerAleStout
Beschreibung

Dieser Hopfen wurde eingestellt und ist nicht mehr käuflich erhältlich.

Omega wurde am Wye College mit Challenger als Muttersorte und einer unbekannten englischen Sorte als Eltern entwickelt. Er hat enttäuschende Ernteerträge und wird daher nicht mehr viel angebaut.

Omega ist ein Aroma Hopfen, der typischerweise nur in späten Kochzugaben verwendet wird, einschließlich Dry Hopping.

Säureprofil & Ölzusammensetzung (%)

Säureprofil

Alpha-Säure9–10%
Beta-Säure3–4%
Co-Humulon29–29%

Ölzusammensetzung (%)

Myrcen70.2%
Caryophyllen6.6%
Humulen22.5%
Farnesen0.7%
Myrcen52–54%
Caryophyllen4–6%
Humulen16–18%
Farnesen0–1%
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