Hopfen vergleichen
Säureprofile, Öle und Aromen nebeneinander
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wai-iti
| Eigenschaft | Wai-iti Aroma |
|---|---|
| Alpha-Säure | 2.5–3.5% |
| Beta-Säure | 4.5–5.5% |
| Co-Humulon | 22–24% |
| Gesamtöl | 1.4–1.8 mL |
| Myrcene | 2–4% |
| Humulene | 27–29% |
| Caryophyllene | 8–10% |
| Farnesene | 12–14% |
| Herkunft | New Zealand |
| Aromen | Steinobst, Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Limette, Mandarin… |
| Alternativen | Riwaka |