Hopfen vergleichen
Säureprofile, Öle und Aromen nebeneinander
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tardif-de-bourgogne
| Eigenschaft | Tardif de Bourgogne Aroma |
|---|---|
| Alpha-Säure | 2.2–5.3% |
| Beta-Säure | 3.1–5.8% |
| Co-Humulon | 20% |
| Gesamtöl | 0.4–0.9 mL |
| Myrcene | — |
| Humulene | — |
| Caryophyllene | — |
| Farnesene | — |
| Herkunft | France |
| Aromen | Blumig, Redberry, Green, Edel, Incense, Kiefer… |
| Alternativen | Strisselspalt |