Hopfen vergleichen

Säureprofile, Öle und Aromen nebeneinander

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saaz-late
EigenschaftSaaz LateAroma
Alpha-Säure3.5–6%
Beta-Säure4–6.5%
Co-Humulon20–25%
Gesamtöl0.5–1 mL
Myrcene25–35%
Humulene15–25%
Caryophyllene6–9%
Farnesene15–20%
HerkunftCzech Replublic
AromenErdig, Kräutrig, Blumig
AlternativenSaaz (CZ), Saaz (US)