Hopfen vergleichen
Säureprofile, Öle und Aromen nebeneinander
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hallertau-us
| Eigenschaft | Hallertau (US) Aroma |
|---|---|
| Alpha-Säure | 3.5–6.5% |
| Beta-Säure | 2.5–6.5% |
| Co-Humulon | 18–26% |
| Gesamtöl | 0.6–1.5 mL |
| Myrcene | 35–44% |
| Humulene | 30–38% |
| Caryophyllene | 10–12% |
| Farnesene | 0–1% |
| Herkunft | USA |
| Aromen | Slightly, Blumig, Kräutrig |
| Alternativen | Liberty, Mount Hood, Hallertau Mittelfruh, Crystal… |