Hopfen vergleichen
Säureprofile, Öle und Aromen nebeneinander
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brewer-s-gold-gr
| Eigenschaft | Brewer's Gold (GR) Bitter |
|---|---|
| Alpha-Säure | 4.5–7.8% |
| Beta-Säure | 2.9–3.7% |
| Co-Humulon | 39–48% |
| Gesamtöl | 0.8–2.2 mL |
| Myrcene | 40–50% |
| Humulene | 29–31% |
| Caryophyllene | 7–8% |
| Farnesene | 0–1% |
| Herkunft | Germany |
| Aromen | Schwarze Johannisbeere, Würzig |
| Alternativen | Chinook, Galena, Nugget, Brewer's Gold (US) |